题目内容

构成人体细胞的主要组成成分是
A．脂肪B．水C．糖类D．维生素
B
维生素是人体的生长发育、生命活动必不可少的微量物质，不参与构成人体细胞。
练习册系列答案
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青少年应多吃富含蛋白质、钙、磷丰富的食物。对照下列营养学家建议的成人食谱图，你认为青少年最应相对增加的食物类型为
A．Ⅰ、ⅡB．Ⅱ、Ⅲ
C．Ⅳ、ⅤD．Ⅲ、Ⅳ
有的幼儿吃了很多钙片，但仍患佝偻病，主要原因可能是缺少
A维生素D  B维生素A  C维生素B   D蛋白质
人体缺碘会患哪种病（   ）
A佝偻病   B贫血   C地方性甲状腺肿    D味觉发生障碍
缺铁                      易患地方性甲状腺肿
缺碘                      易患贫血                                                                           
缺维生素D                   易患坏血病
缺维生素C                   易患佝偻病
李奶奶最近一到晚上就看不清东西，请你帮她选择，她最需要的食物是（     ）
A．鸡蛋              B.牛奶           C，带鱼             D.猪肝
日本大地震后的核泄漏事故引发了中国两天抢购盐风波，主要是因为民众误信食盐中微量添加的一种无机盐能防辐射。这种无机盐中含有遇淀粉变蓝物质是（   ）
A．铁B．碘C．钙D．锌
平日我们所吃的米、面、甘薯和马铃薯中，含有最多的营养物质是（  ）
A．糖类B．蛋白质C．维生素D．脂肪
下列食物中热价最高的是 
A 大米         B鲜牛奶           C 大白菜        D 花生

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