题目内容

下列物质不属于糖类的是
A.葡萄糖B.淀粉C.木糖醇D.麦芽糖
C

试题分析:A、葡萄糖是淀粉消化的最终产物,属于糖类,所以错误。
B、淀粉是一种多糖,属于糖类,所以错误.
C、木糖醇不属于糖类,所以正确.
D、麦芽糖是一种单糖,属于糖类,所以错误.
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