题目内容
【题目】从超市买来的新鲜蔬菜用保鲜袋装起来，可以延长储存的时间，其主要原因是（ ）
A.减少损失
B.降低了蒸腾作用
C.抑制了呼吸作用
D.保持了温度
【答案】C
【解析】解：通过分析可知，从超市买来的新鲜蔬菜用保鲜袋装起来，可以延长储存的时间，其主要原因是保鲜袋装隔离了空气，抑制了呼吸作用，从而延长储存的时间．故选：C．
（1）呼吸作用要消耗氧气，分解有机物，产生二氧化碳和水同时释放能量．（2）新鲜蔬菜用保鲜袋包裹后，包装袋内的蔬菜与外界的空气隔绝，这样可以较少水分散失，不但能阻挡微生物的进入还能抑制袋内微生物的呼吸，但主要还是降低了氧气含量使其呼吸作用受到抑制，减少有机物的分解，这样就达到了保鲜不变质的目的．
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