Question

结合人体消化系统结构模式图和中国居民“平衡膳食宝塔”，回答问题（8分）：

⑴“平衡膳食宝塔”第一级食物，主要营养物质是______，该物质在消化系统中开始被消化的部位是[  ]_______，被彻底消化的产物是_______；第五级食物开始消化的部位是[  ]________，彻底消化的产物是____  ___和_____   ____。
⑵在消化系统中，各种食物最终被消化的部位是[  ]_________，在此处含有肠液、胰液和_________等多种消化液。

Answer 1

（1）淀粉 [②]口腔 葡萄糖 [⑦]小肠 甘油 脂肪酸 （2）[⑦]小肠 胆汁

因为糖类是主要的供能物质，所以一日三餐的主要食物是含淀粉的米饭、馒头类的食物，淀粉在口腔开始被消化，在小肠最终被消化成葡萄糖，第五级的食物主要含脂肪，脂肪的消化在小肠，最终被消化成脂肪酸和甘油，小肠是各种营养物质最终小号的部位，小肠中含有多种消化液，有肠液、胰液和胆汁。