题目内容

(2013?东营)生活中难免遇到意外情况,学好生物学知识,可以帮助我们科学地应对.以下处理措施,错误的是(  )
分析:此题考查的是急救的方法.涉及煤气中毒、人工呼吸、外伤出血和急救、骨折的处理、烧伤时皮肤移植等的知识,思考解答.
解答:解:A、骨折时要进行固定,一般用夹板固定,夹板长度应长过骨折部位上下两端的关节,以防错位.不符合题意.
B、不慎烧伤需要进行皮肤移植时,最好用自身的皮肤,这样不会发生排斥反应,移植的皮肤易于成活.不符合题意.
C、动脉是指把心脏的血液运往全身的血管,动脉出血时压力比较大,溅出或喷出,要在近心端止血.符合题意.
D、发现有人煤气中毒,立即打开门窗,将其移到通风处,拨打“120”,同时采取人工呼吸进行自救.不符合题意.
故选:C
点评:掌握常用的急救措施,即解决题目,最好又会在必要的时候能用于救助他人.
练习册系列答案
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(2012?东营)(5分)生活中你一定有这样的经验,用酵母发过的面粉制作的食品特别松软香甜.学习了发酵技术以后,你不妨尝试动手做一下发糕.发糕暄软多孔,美味可口,人人都爱吃,做起来其实并不难.
材料用具:面粉、市售鲜酵母、糖少许、温开水、面盆、大碗、蒸锅.
制作方法:①洗净双手和所需要的器具.②在碗内用少量温水将酵母化开.③在面盆内将面粉和适量糖拌匀,加入酵母液,并用手揉.边揉边加水,直至揉成干湿适当的面团.④将面团放在温暖的地方发酵4~5小时.⑤将发好的面团放在蒸锅内隔水蒸30分钟.⑥将蒸熟的发糕取出,待冷却后切成小块即可食用.
请分析回答:
(1)鲜酵母中含有酵母菌,与细菌相比,酵母菌细胞结构的主要特点是
有成形的细胞核
有成形的细胞核

(2)用温开水将酵母化开的原因是
酵母菌是有活性的,需要适宜的温度,如果水温过高会使其活性降低或死亡.
酵母菌是有活性的,需要适宜的温度,如果水温过高会使其活性降低或死亡.

(3)将面团放在温暖的地方发酵是因为
温暖的环境有利于酵母菌的大量繁殖
温暖的环境有利于酵母菌的大量繁殖

(4)蒸熟的发糕暄软多孔,是因为发酵过程中产生的
二氧化碳
二氧化碳
气体遇热膨胀造成的.
(5)某同学将和好的面团放到一个密闭的保温装置中进行发酵,结果蒸出的发糕有些酒味,你认为可能的原因是
酵母菌进行无氧呼吸产生了酒精
酵母菌进行无氧呼吸产生了酒精

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