题目内容

8.脂肪在胃里开始初步消化.×(判断对错)

分析 淀粉、脂肪、蛋白质是大分子物质,必须经过消化才能被人体吸收.

解答 解:淀粉是在口腔内被初步消化,在小肠内被最终消化为葡萄糖;
蛋白质是在胃中被初步消化,在小肠内被最终消化为氨基酸;
脂肪在胆汁的乳化下最终在小肠内被消化成甘油和脂肪酸.
故答案为:×

点评 三大营养物质”的消化和吸收是中考的重点,对这部分内容一定要理解掌握.

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