Question

12．如图为淀粉在人体内消化过程的示意图，请据图回答：
（1）物质A指的是葡萄糖．
（2）能将麦芽糖转变为物质A的场所是小肠，参与此过程的消化液有肠液和胰液．
（3）物质A从消化道黏膜上皮进入血液的过程，称为吸收．

Answer 1

分析 本题考查淀粉的消化过程，淀粉的消化从口腔开始，最终在小肠中被分解为葡萄糖，据此分析作答．

解答 解：（1）淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，最终在小肠中被分解为葡萄糖．物质A指的是淀粉的最终消化产物葡萄糖．
（2）由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖．
（3）食物中的营养成分经消化道壁进入血液的过程，称为吸收．
故答案为：（1）葡萄糖
（2）小肠；肠液
（3）吸收

点评 熟练掌握淀粉的消化过程．