题目内容
【题目】下列午餐食谱,搭配既合理又经济实惠的是( )
A. 米饭、清蒸大龙虾、烧鸡、肉片汤
B. 方便面、香肠、牛奶
C. 米饭、蒸排骨、炒青菜、鸡蛋西红柿汤
D. 炸鸡腿、薯条、奶油饼干、可乐
【答案】C
【解析】
为了满足人体每天对能量和营养物质的需要,人们的营养必须合理而全面。
我们所吃的食物能为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等,所以我们应均衡的摄取这些营养物质,本着粗细搭配、荤素搭配的原则。ABD选项中都缺少果蔬类(维生素等),只有C项营养物质比较全面合理。
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