Question

【题目】下列属于化学消化的是( )

A. 牙齿将食物嚼碎

B. 唾液使饭中的淀粉变成有甜味的麦芽糖

C. 胃肠蠕动使食物与消化液充分混合

D. 舌头搅拌使食物与唾液混合并吞入食道

Answer 1

【答案】B

【解析】牙齿的咀嚼，舌的搅拌使食物磨碎使食物与消化液混合，没有新物质生成，故属于物理性消化，A错误；唾液液中含有初步消化淀粉的唾液淀粉酶，把淀粉分解为麦芽糖，有新物质生成，故属于化学性消化，B正确；胃肠蠕动，使食物与消化液混合，没有新物质生成，故属于物理性消化，C错误；舌头搅拌使食物与唾液混合并吞入食道，没有新物质生成，故属于物理性消化，D错误。