题目内容
【题目】在下列四种营养成分不同的食品中，某同学若以其中的一种食品为主食，则最易患佝偻病的是（ ）
A.A
B.B
C.C
D.D
【答案】D
【解析】解：通过题干中的图示，我们知道：含铁的无机盐食物C、D含量最高，食物A、B含量很低；含钙的无机盐在食物B中含量最高；维生素C在食物B中含量较高；维生素D在食物A中含量最高．食物D中含钙的无机盐和维生素D的含量都不是很高，若长期以食物D为主食，会导致患佝偻病．
故选：D
【考点精析】掌握水和无机盐的作用和维生素的作用是解答本题的根本，需要知道水：细胞的主要组成成分，约占体重的60﹪-70﹪．无机盐中的钙、铁、磷、碘、盐都是不可或缺的；维生素：人体需求量少，不能供能，但生命活动又必不可少的物质．
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