题目内容
4.缺乏维生素A易患夜盲症.有关维生素A的叙述,正确的是( )A. | 是一种简单的无机物 | B. | 是构成细胞的主要原料 | ||
C. | 能为人体提供少量能量 | D. | 可由胡萝卜素转化形成 |
分析 维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病.维生素A的作用是促进人体正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉,缺乏时人体会患夜盲症,即傍晚看不清东西.
解答 解:A、维生素A是一种简单的有机物,错误;
BC、维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,错误;
D、植物性食物中一般不含维生素A,但是玉米、胡萝卜等植物性食物中含胡萝卜素,胡萝卜素在人体内能转化成维生素A,因此经常食用胡萝卜等植物性食物也可以有助于预防夜盲症.正确;
故选:D.
点评 握人体需要的主要的营养物质以及功能,重点了解维生素A的作用、缺乏症以及食物来源.
练习册系列答案
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14.生态系统中的生产者是( )
A. | 绿色植物 | B. | 人类 | C. | 细菌和真菌 | D. | 动物 |
9.下列做法中,不符合食品安全的是( )
A. | 生吃蔬菜、水果要充分洗净 | B. | 购买食品要注意是否有生产许可 | ||
C. | 买生猪肉时应注意是否检疫 | D. | 轻微变质的食物煮沸后仍可使用 |