题目内容

儿童患佝偻病，是由于缺乏哪种无机盐造成的
A．含磷的无机盐B．含钙的无机盐
C．含铁的无机盐D．含碘的无机盐
B

试题分析：缺钙和缺乏维生素D都患佝偻病，是因为维生素D能够促进钙、磷的吸收，缺维生素D一定会导致缺钙．补钙的关键在于吸收，吸收的关键在于维生素D．通常补钙的同时，也要补维生素D．
练习册系列答案
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人体对它的需要量很小，却是人体必需从食物中摄取的有机物是       。
根据学过的知识知道常吃水果蔬菜有好处，因为新鲜的水果和蔬菜中含丰富的维生素C。但是维生素C的性质不够稳定，高温烹调、长时间贮存等容易遭到破坏。
（1）提出问题：作为常吃的蔬菜，黄瓜究竟生吃还是熟吃能使人体摄入更多的维生素C呢？
（2）做出假设：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
（3）制定计划：①称取等量的两份黄瓜，将其中一份煮熟，并分别制取汁液，倒入两个小烧杯中。②取2支洁净干燥的小试管编号1、2，分别注入不同浓度的高锰酸钾溶液2毫升，用滴管吸取生黄瓜汁液，逐滴滴入1号试管，边滴边振荡边观察，直到高锰酸钾溶液褪去颜色为止，记录所用汁液的滴数为n。③接着将同一滴管用清水洗净擦干，吸取熟黄瓜汁液，逐滴滴入2号试管，振荡并观察高锰酸钾溶液的颜色，直到颜色褪去，记录所用汁液的滴数为m。
(4)讨论完善计划：
该计划有不合理之处，请你改正　　　　　　　　   　    　　　　。
（5）实施计划：按修改完善后的计划进行实验，统计并分析实验现象。
（6）分析得出结论：请你预测3种实验结果，并得出下面相应结论
①　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　，
②　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　，
③　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
三大能源物质：     、     、     都是构成细胞的主要有机物，为生命活动         。
人的生长发育，受损细胞的修复和更新，都离不开        ，同时       也能被分解，为人体的生命活动提供        。
人体进行生命活动的主要能源物质是（    ）
A．蛋白质B．糖类C．维生素D．脂肪
人体所必须的六大营养物质是(    )。
A．水、蛋白质、无机盐、维生素、糖、脂肪
B．水、氧气、蛋白质、糖、脂肪、维生素
C．蛋白质、糖、脂肪、无机盐、水、纤维素
D．蛋白质、糖、淀粉、脂肪、水、无机盐
若进食的量相同，下列哪一种食物提供的蛋白质最多(  )
A．西红柿　B．米饭　C．牛肉　D．马铃薯
李刚同学的饮食习惯不好，常吃肉类食品，不吃蔬菜和水果，结果导致牙龈经常出血，由此可以看出，该同学体内缺乏（      ）
A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D

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