Question

7．5年前的3月28日，山西省王家岭煤矿发生透水事故，救援人员通过钻生命孔的办法向受困人员输送营养液，请你猜想，该营养液中主要的供能物质是（　　）

• A． 水
• B． 葡萄糖
• C． 维生素
• D． 氯化钠

Answer 1

分析 食物中含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水等六大类营养物质，它们各具有一定的作用，据此解答．

解答 解：A、水是构成细胞的主要成分，人体的废物和营养物质必须溶解在水中才能被运输，不能供能，A不符合题意；
B、糖类是人体主要的供能物质，人体的一切活动，包括走路、学习、呼吸等都要消耗能量，这些能量大部分是由糖类提供的，B符合题意；
C、维生素不是构成细胞的主要原料，不为人体提供能量，人体每日对它们的需要量也很小．但是，维生素对人体的重要作用是其他营养物质所不能代替的．人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长发育，甚至患病，C不符合题意；
D、食盐的主要成分是氯化钠，属于无机物，不能供能，D不符合题意．
故选：B．

点评 解答此题的关键是掌握六大类营养物质的主要作用，结合题意，即可解答．