题目内容
【题目】图一是小肠的宏观结构和微观结构，图二是糖类、脂肪、蛋白质在消化道中的化学性消化过程。请据图回答下列问题：
（1）小肠内表面有许多环形____，它的表面又有很多突起，称为____，这样就大大增加了小肠的表面积，是消化食物和吸收营养的主要场所。
（2）小肠中除____分泌的肠液之外，还有能将脂肪乳化成脂肪微粒的_____和胰液等多种消化液。
（3）图二中，代表蛋白质的曲线是____，代表小肠的一段是____基本没有消化作用的是_______。（都填字母或符号）
【答案】皱襞 小肠绒毛 肠腺 胆汁 Ⅱ D B和E
【解析】
淀粉在口腔内就开始消化，蛋白质在胃内开始消化，脂肪只能在小肠内消化。其中A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小肠，E是大肠。
（1）（2）小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，小肠很长，长约5～6m，小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收营养物质的面积。小肠绒毛内有丰富的毛细血管，其壁只有一层上皮细胞构成，利于吸收营养物质。小肠内有肠腺，能够分泌肠液，肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，除此之外，小肠内还有胆汁、胰液，与小肠的消化功能相适应。
（3）图二中A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小肠，E是大肠。蛋白质在C胃内开始消化，可见Ⅱ是蛋白质的消化。基本没有消化作用的是B咽、食道和E大肠。
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