Question

【题目】人体从食物中摄取的六大类营养物质分别是________、___ _____、____ ____、_____ ______、____________、____________。

Answer 1

【答案】蛋白质；糖类；脂肪；维生素；水；无机盐

【解析】

试题分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，对于身体的生长发育以及细胞的修复和更新有主要作用；糖类是人体最重要的供能物质，脂肪是人体内备用的能源物质，维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；无机盐是构成人体组织的重要原料；水是细胞的主要组成成分。