【题目】阅读下面科普短文。

2017515日是我国第24防治碘缺乏病日。碘是人体必需的微量元素之一,有智力元素之称。人体内碘70%~80%分布在甲状腺内,缺碘会引起甲状腺肿大,幼儿缺碘会影响生长发育,造成思维迟钝。不同年龄人群对碘的生理需求量如下表所示(数据来自《中国居民膳食营养素参考摄入量》)。

年龄/

04

411

1114

14

碘量(μg/d

50

90

120

150

食用加碘盐是摄入碘的重要途径。所谓加碘盐,就是在食盐中加入碘酸钾(KIO3)、碘化钾(KI)和海藻碘。2012315日起,我国新《食用盐碘含量》规定,碘盐中碘含量平均水平(以碘元素计)为20 mg/kg30 mg/kg

碘化钾固体具有浓苦味,易潮解,在常温下久置会变质生成碘(I2)而呈黄色,须避光保存。根据《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》(中华人民共和国国务院令第163号)第二章第八条的规定,食盐的碘添加剂应主要使用碘酸钾。

加碘盐要注意正确的使用方法,因烹饪方式不同,碘的损失率会有大幅度的波动。图1和图2是张小林等人对添加碘酸钾食盐的研究结果。

海藻碘盐是新一代的碘盐产品,热稳定性好,海藻碘更有利于人体的吸收,是理想的天然补碘品。

食用碘盐有益于人体的健康,但高碘地区的人群不宜食用碘盐,因为碘补充过量也会引起甲状腺肿大、智力下降等症状。因此,科学补碘意义重大。

依据文章内容,回答下列问题。

17~10岁的儿童每天对碘的生理需求量为______ μg

2KI的物理性质有______(答出一条即可)。

3)补全碘化钾在常温下久置变质的化学方程式:4KI + O2 + _____ = 4KOH + 2I2

4)影响添加碘酸钾的食盐中碘损失率的因素有______

5)下列说法正确的是______(填序号)。

A 为了健康,补碘越多越好

B 海藻碘更有利于人体吸收

C 煮沸状态下,pH越大,碘的损失率越大

D 烹饪过程中,不宜在爆炒时放入添加碘酸钾的食盐

【题目】小明在市场看到,鱼老板将一勺白色粉末加入水中,水中奄奄一息的鱼很快张开嘴,活蹦乱跳起来,小明对这种“白色粉末”很感兴趣,与小刚进行了相关探究.

【查阅资料】这种“白色粉末”的主要成分是过碳酸钠(化学式为Na2CO4),常温下,与水反应生成氧气.【实验1】小明选用如图所示装置中的 (选填序号)进行过碳酸钠与水的反应并收集产生的气体,经检验该气体是氧气,检验方法是

【提出问题】过碳酸钠与水反应后得到的溶液M中溶质的成分是什么?

【作出猜想】根据过碳酸钠与水的组成作出三种猜想.

猜想一:Na2CO3;猜想二:NaOH;猜想三:Na2CO3和NaOH.

【实验2】小明取溶液M,滴加CaCl2溶液,观察到有白色沉淀生成,他认为白色沉淀是CaCO3,溶液中一定含有Na2CO3.小刚提出质疑,产生的白色沉淀不一定是CaCO3,他的理由是:

【实验3】小刚取溶液M,滴加稀HCl,观察到 ,证明溶液中一定含有Na2CO3,从而否定了猜想二.Na2CO3与稀HCl反应的化学方程式为

【实验4】为进一步确定溶液M中是否含有NaOH,他们向溶质M中滴加CaCl2溶液至不再产生沉淀为止,取上层溶液,加入 ,无明显现象.证明溶液中无NaOH溶液,猜想一正确.该实验中用CaCl2溶液而不用饱和石灰水,原因是:

【反思拓展】

(1)根据过碳酸钠的性质,保存时应注意防潮.

(2)检验A、B两种物质是否同时存在,一定要考虑二者性质的互相干扰问题.

 0  207017  207025  207031  207035  207041  207043  207047  207053  207055  207061  207067  207071  207073  207077  207083  207085  207091  207095  207097  207101  207103  207107  207109  207111  207112  207113  207115  207116  207117  207119  207121  207125  207127  207131  207133  207137  207143  207145  207151  207155  207157  207161  207167  207173  207175  207181  207185  207187  207193  207197  207203  207211  211419 

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网