【题目】安多夫是一种嫩肉粉,其主要成分碳酸氢钠(NaHCO3和氯化钠。安多夫可促进肉类吸收水分,从而使肉质松软,达到鲜嫩爽滑的目的。小张发现将拌了安多夫粉的肉类放到锅中加入食醋等调料烧煮时会产生大量的气体,他对此颇感兴趣,决定对其进行探究。

【查阅资料】

1、碳酸氢钠俗称“小苏打”、“重曹”,白色细小晶体,加热到50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,440℃时完全分解。

2、白色无水硫酸铜遇到水会变成蓝色。

【实验探究一】对烧煮时产生大量气体的成分和来源进行探究

1、小于对气体的成分进行了猜测:气体中除了醋酸气体之外,还可能含有水蒸气和CO2。他设法收集气体样品并除去醋酸气体后,用右图实验装置进行验证。装置导气口连接顺序:气体样品

2、小于对二氧化碳的来源作了两种猜测:

猜测①:二氧化碳可能是由碳酸氢钠与 发生化学反应产生的;

猜测②:二氧化碳可能是由碳酸氢钠受热分解产生的,反应方程式为

针对以上猜测,小于设计了以下实验:

实验步骤

实验现象

实验1

实验2

取安多夫样品少许加入试管中,加热使之充分反应,并把产生的气体通入澄清石灰水。

试管口出现小水珠,澄清石灰水变浑浊,试管中残留白色固体粉末。

实验结论:猜想①、②都正确

【实验探究二】测定安多夫样品中碳酸氢钠的含量

实验2中,小于发现充分反应后,试管中仍留有一些白色固体粉末,通过查阅资料发现是碳酸钠和氯化钠。小于想用测定白色固体中碳酸钠的质量来推算安多夫样品中碳酸氢钠的含量,于是称取实验2中得到的白色固体粉末6.9克,设计了如下实验方案:

(1)沉淀A的化学式是 ,实验中加入过量CaCl2溶液的目的是

(2)该安多夫样品NaHCO3的质量分数是多少?(写出解题过程)

(3)上述实验方案中,若沉淀A缺少“洗涤”操作,则会使测得样品NaHCO3的质量分数 (填“偏大”、“偏小”或“不变”)

(4)小明同学看到这个设计实验后,提出一个更简单的测定方法,设计思路如下:

①电子天平调零

②检查装置气密性

③在锥形瓶内装入M克安多夫样品,分液漏斗内装入足量浓盐酸

④称药品和装置的总质量W1

⑤滴入浓盐酸

⑥无气泡产生后,再称整个装置的质量W2

⑦(W2- W1)减轻的质量就是二氧化碳的质量

通过化学方程式计算NaHCO3的质量,最终达到计算安多夫样品NaHCO3的质量分数的目的。

【方案评价】两位同学经过多次的实验测定后发现,得到的最终结果总是比真实值偏大,请你帮他们分析结果偏大的原因可能是

【题目】通过一年的化学学习,相信你已经初步掌握了实验室制取气体的有关知识。请结合图示回答问题。

(1)写出图中标示的仪器名称:②

(2)实验室用高锰酸钾制取比较纯净的O2,应选用的装置组合为 (填字母序号,下同),写出该反应的化学方程式

(3)实验室用装置E制取CO2的反应方程式为 。该反应的基本反应类型是 。取用大理石时应选用的仪器是

(4)氨气(NH3)通常情况下是有刺激性气味的无色气体,极易溶于水。实验室可通过加热熟石灰和氯化铵固体混合物制取氨气,则制取并收集氨气应选择的装置组合是 。若将制取氨气的熟石灰溶于水形成的饱和溶液置于小烧杯并放入一只大烧杯中(如右图),在大烧杯中加入下列某组物质,观察到小烧杯中饱和石灰水溶液变浑浊。

则加入的某组物质可能是 (填编号)。

A.水和浓硫酸 B.水和氯化钠固体

C.水和硝酸铵固体 D.水和氢氧化钠固体

(5)小王和小李两位同学用如图所示装置进行制取二氧化碳并验证其与氢氧化钠能发生反应。

①小王先关闭b,打开a、c、d,使分液漏斗中的液体缓慢滴入,A中缓慢出现气泡,B中没有观察到明显现象。

②小李认为若要证明NaOH与CO2发生了化学反应,接下来的操作是 ,此时观察到C装置中的石灰水变浑浊,写出该反应的化学方程式

 0  189644  189652  189658  189662  189668  189670  189674  189680  189682  189688  189694  189698  189700  189704  189710  189712  189718  189722  189724  189728  189730  189734  189736  189738  189739  189740  189742  189743  189744  189746  189748  189752  189754  189758  189760  189764  189770  189772  189778  189782  189784  189788  189794  189800  189802  189808  189812  189814  189820  189824  189830  189838  211419 

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