题目内容

【题目】利用你所学的化学知识,回答下列问题:

(1)可以利用厨房中的________清洗水壶中的水垢;

(2)在黄瓜、玉米、牛肉、植物油中,富含蛋白质的是________

【答案】 食醋 牛肉

【解析】本题主要考查盐的化学性质,均衡营养与健康。水垢的成分为碳酸钙,能与酸反应生成气体,牛肉中含有蛋白质

(1)水垢的成分为碳酸钙,能与酸反应生成气体厨房中食醋是酸性的。故填:食醋

(2)黄瓜中含有维生素,玉米中含有淀粉,牛肉含有蛋白质植物油含有脂肪。故填:牛肉

练习册系列答案
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【题目】化学小组对热水壶底部水垢的主要成分进行了如下探究,请回答问题。

【查阅资料】天然水中含有Ca2+、Mg2+、HCO3等离子,在加热条件下,这些离子趋于生成溶解度更小的物质——水垢(主要成分为碳酸盐和碱)。有关物质的溶解性见下表。

【提出猜想】水垢的主要成分中一定含有_______________(填化学式),可能含有Ca(OH)2和MgCO3

【设计方案】 实验1:确定水垢中是否含Ca(OH)2和CaCO3

实验步骤

实验现象

结论

在少量研碎的水垢中加入适量的蒸馏水充分搅拌,过滤,在滤液中加入Na2CO3溶液。

没有白色沉淀产生

一定不含 Ca(OH)2 ,一定含 CaCO3

实验2:确定水垢中是否含MgCO3

利用下列实验装置,完成实验2探究。其主要实验步骤如下:

称量D、E装置总质量为600.00g,按上图组装后,将2.50g水垢试样放入锥形瓶中,加入足量稀盐酸溶液,待锥形瓶中不再产生气泡时,打开止水夹K,从导管a处缓缓鼓入空气,一段时间后称量装置D、E的总质量为601.25g(碱石灰主要成分为CaO和NaOH,不考虑装置内空气对实验的影响)。

【实验讨论】(1)加入样品前应_______________________________

(2)反应结束后打开止水夹K,缓缓鼓入空气的目的是_______________________,装置A的作用是________________________________

(3)A、B装置之间_____设置干燥装置(填:“要”或“不要”),理由是_____________

(4)装置B中生成CO2的质量为______g。通过计算说明水垢中_____含MgCO3(填字母)。

A. 一定 B. 一定不 C. 可能 D. 无法确定

实验3:确定水垢中是否含有Mg(OH)2

(5)另取质量为2.50g的水垢,加入3.65%的稀盐酸与之反应,测得消耗稀盐酸w g。结合以上实验结论,判断w的值满足________________条件时,水垢中一定含有Mg(OH)2

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