题目内容
(3分)下图是某乳业公司纯牛奶包装标签文字说明。
纯牛奶 配料:鲜牛奶 保质朗:6个月(4℃) 净含量:250mL/盒 营养成分:(每100mL) 钙≥0.11g 脂肪≥3.3g 蛋白质≥2.9g |
(1)人体缺钙容易患 ,每盒该纯牛奶中含钙至少 g。
(2)该纯牛奶为人体提供的营养物质有蛋白质、无机盐、水和
。
(1)佝偻病,0.275g (2)油脂
解析试题分析:(1)钙:使骨骼和牙齿具有坚硬的结构骨架。缺钙时青少年得佝偻病和发育不良,老年人缺钙会发生骨质疏松、容易骨折。
根据图示可知:每盒中含钙元素的质量最少为:250mL×0.11g/100mL==0.275g
(2)该纯牛奶还可通过脂肪提供油脂类营养物质。
考点:化学元素与人体健康、食物中的有机物
练习册系列答案
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(5分)荔枝是很多人喜爱的水果,其中含有丰富的营养成分,如下表所示。请回答:
(1)表中钙、铁、硒等指的是 (填字母序号)。
A.原子 | B.分子 | C.单质 | D.元素 |
(3)表中所列荔枝含有的营养素共有 种,其中能为人体提供能量的物质是 (任答一种)。一个成年人一天约需要2000千卡能量,若其中有7%来自于荔枝(每100g荔枝的热量是70千卡),他一天最少应吃荔枝 g。
2014年省运会在湛江举行.下列运动设施或器材没有用到有机高分子材料的是( )
A.塑胶跑道 | B.足球 | C.乒乓球 | D.铅球 |