题目内容
【题目】蔗糖的化学式
，是食品中常用的甜品剂。请回答下列问题：
（1）蔗糖中C、H、O三种元素的原子个数比为_________。
（2）蔗糖中碳元素和氢元素的质量比为________。
（3）要配制15%的蔗糖溶液160g，需要蔗糖的质量是________g。
（4）要把（3）配得的溶液稀释为5%，需要加水的质量是________g。
【答案】12∶22∶11 72∶11 24 320
【解析】
化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比。
（1）蔗糖的化学式为
，蔗糖中C、H、O三种元素的原子个数比为12:22:11。
（2）蔗糖中碳元素、氢元素的质量比为
。
（3）配制15%的蔗糖溶液160g，需要蔗糖的质量为
(4)设需要水的质量为x
故需要加水的质量是320g。
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