题目内容

【题目】从海水中提取食盐的流程如下,下列说法错误的是( )

A. 经过第步操作,海水中的成分基本不变

B. 蒸发池中,氯化钠溶液逐渐变浓

C. 经过第步的操作,进入结晶池后,继续蒸发水,有发生

D. 析出食盐晶体后的母液是氯化钠的不饱和溶液

【答案】D

【解析】

海水晒盐中,水的质量会逐渐减少,析出氯化钠晶体的质量逐渐增加;第步操作是将海水引入贮水池,海水中的成分基本不变蒸发池中水分蒸发,氯化钠溶液逐渐变浓根据溶液达到饱和状态后,继续蒸发,有氯化钠晶体析出,析出食盐晶体后的母液不能继续溶解氯化钠,据此进行分析。

解答:A.步操作是将海水引入贮水池,经过第步操作,海水中的成分基本不变,故A说法正确;

B.蒸发池中,水分蒸发,氯化钠溶液逐渐变浓,故B说法正确;

C.经过第步的操作,进入结晶池后,继续蒸发水,溶液达到饱和状态后,继续蒸发,有氯化钠晶体析出,故C说法正确;

D.析出食盐晶体后的母液不能继续溶解氯化钠,是氯化钠的饱和溶液,故D说法错误;

故选D。

练习册系列答案
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【题目】〖科普阅读理解〗

17.阅读下面科普短文。

新鲜的水果人人爱,但关于水果保鲜有很多传闻,现从科学角度对传闻进行解读。

传闻1:给橙子打蜡

霉菌是橙子最大的威胁,往橙子上喷液态石蜡是对付霉菌的有效方法,虽然用在食品工业方面比较奇怪,但是对橙子非常适合。橙子外皮一般不作食用,石蜡又是一种比较稳定的物质,不大量摄入不会对身体造成伤害。

传闻2:给荔枝泡药水

荔枝素有“一日色变、二日香变、三日味变”的说法,是保质期较短的季节性水果。目前最常用的荔枝保鲜剂是柠檬酸和冰盐水,前者能够减少荔枝外壳表面的真菌,并让果皮处于微酸环境中,延缓其变色;后者是用低温抑制荔枝的呼吸强度,起到保鲜、延长贮藏时间的作用。这样浸泡过的荔枝保质期可延长至7~15天。

传闻3:香蕉是催熟的

乙烯(C2H4)是重要的植物激素之一,很少的乙烯就能让香蕉迅速成熟,而成熟中的香蕉又会不断地产生乙烯,因此熟香蕉的贮藏期很短,在远距离的运输过程中容易腐烂。为延长香蕉的保存时间,控制乙烯的浓度,国际通行做法如下图所示。

按照我国《食品添加剂使用标准(GB2763-2014)》,合理使用乙烯不会对人体健康造成危害。有些人认为乙烯是一种激素,吃了用它催熟的香蕉会导致儿童性早熟。其实,植物生长调节剂又称为“植物外源激素”,只对植物起作用,它和动物激素是两种完全不同的物质,作用机理也不同,对人体并不会起作用。

《标准》中部分水果的乙烯最大残留量

食品

苹果

香蕉

猕猴桃

哈密瓜

葡萄

蓝莓

最大残留量(mg/kg)

5

2

2

1

1

20

看完上面关于传闻的解读,相信你对如何健康食用水果已有心得。

依据文章内容回答下列问题。

(1)水果变色腐烂发生了______变化(填“物理”或“化学”)。

(2)荔枝保鲜剂中柠檬酸的作用是_______

(3)按照国家标准,猕猴桃中乙烯的最大残留量为______ mg/kg。

(4)香蕉采摘后,维持低温、充入CO2和使用高锰酸钾,会使乙烯的浓度_______(填“提高”或“降低”)。

(5)下列有关水果保鲜及食用的说法正确的是_______(填字母序号)。

A.石蜡能延长橙子的保质期

B.温度不会影响植物的呼吸作用强度

C.儿童性早熟跟食用催熟香蕉等水果有关

D.合规使用化学方法水果保鲜不会对人造成危害

【题目】某兴趣小组同学进行溶液的导电性实验研究。

(查阅资料)

(1)溶液的导电性是指溶液传导电流的能力。溶液导电是因为溶液中存在大量自由移动的离子

(2)利用图A所示的装置试验溶液的导电性,灯泡越亮,表示溶液的导电性越强。

(3)溶液的导电性也可以用电导率仪(如图B)测定出的电导率数值大小进行衡量。电导率数值越大,溶液的导电性越强。

(提出问题1)溶液是否都能导电?

(进行实验1)25℃时,用图A装置进行如下三个实验。

实验编号

液体

现象

实验结论与解释

1-1

100mL

灯泡不亮

水不导电

1-2

100mL 10%的硝酸钾溶液

灯泡亮

硝酸钾溶液能导电

溶解在水中的硝酸钾能够解离出自由移动的k+NO3-

1-3

100mL 10%的蔗糖溶液

灯泡不亮

蔗糖溶液不导电

溶解在水中的蔗糖不能解离出自由移动,仍以蔗糖分子形式存在

(提出问题2)溶液的导电性是否受溶液浓度和温度的影响?

(进行实验2-1)30℃时,测定不同浓度氯化钠溶液的电导率,将数据记录下表。

氯化钠溶液浓度(%)

1.4

2.8

4.2

5.6

7.0

电导率值(S/m)

2.000

3.219

4.533

5.800

7.133

(进行实验2-2)

(解释与结论)

(1)实验1-1的目的是________

(2)通过实验1-2和实验1-3的对比,说明________对溶液的导电性有影响。

(3)实验2-1中,溶解在水中的氯化钠解离出的离子是_____________,分析实验数据,能够得出的结论是________

(4)根据实验2-2,不能够得出对于氯化钠溶液来说,温度越高,溶液的导电性越强原因是_______

(反思与交流)

(5)完成实验1-3后,有同学认为没有必要做实验1-1,理由是_________

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