题目内容

下表是一些食物的pH,胃酸过多的病人空腹时最宜食用的是( )
物质橘子葡萄牛奶玉米粥
pH3~43.5~4.56.3~6.66.8~8.0

A.橘子
B.葡萄
C.牛奶
D.玉米粥
【答案】分析:当溶液的pH等于7时,呈中性;当溶液的pH小于7时,呈酸性;当溶液的pH大于7时,呈碱性.对于胃酸过多的人,空腹时最宜进食的食物应该是显弱碱性的食物.
解答:解:人的胃液中含有盐酸,对于胃酸过多的人应降低其酸性,可食用碱性食物以中和多余的酸.
A、橘子的pH小于7,显酸性.故选项错误;
B、葡萄的pH小于7,显酸性.故选项错误;
C、牛奶的pH小于7,显酸性.故选项错误;
D、玉米粥的pH大于7,显弱碱性.故选项正确.
故选D.
点评:本题难度不大,掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键.
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