题目内容
【题目】下列物质分别放入水中，充分搅拌，得到溶液的是
A. 麻油 B. 面粉 C. 食盐 D. 牛奶
【答案】C
【解析】
溶液是均一、稳定的混合物，在溶液中溶质以分子、离子的形式分散在水分子之间。食盐——氯化钠是易钠离子和氯离子的形式分散在水分子间，是 溶液；麻油在水中以小油滴的形式分散水中形成的是乳浊液；面粉以小颗粒分散在水中，形成的是悬浊液；牛奶和水形成的混合物是溶液、浊液的混合物。故选C
练习册系列答案
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【题目】某同学测定了一些食物的pH如下。根据表中数据判断有关说法正确的是
食物 | 蕃茄 | 橘子 | 鸡蛋清 | 牛奶 | 玉米 |
PH | 4 | 3 | 8 | 6 | 8 |
A. 胃酸过多的病人适宜多吃橘子
B. 牛奶和鸡蛋清都显碱性
C. 番茄的酸性比橘子强
D. 橘子汁能使紫色石蕊试液变红
