题目内容

【题目】为庆祝元素周期表诞生150周年,联合国将2019年定为国际化学元素周期表年。请根据下表,完成相关问题:


1)最早研制出世界上第一张元素周期表的科学家是_______(填序号)。

a.汤姆森 b.卢瑟福 c. 门捷列夫 d.德贝莱纳

2)原子序数为12的元素属于____(填金属非金属)元素,在化学反应中,该元素的原子容易______(填得到失去)电子,形成____(填离子符号)。

3)通过上表的分析可知:氧元素和硫元素的化学性质相似,是因为氧原子和硫原子的________相同。

【答案】c 金属 失去 Mg2+ 最外层电子数

【解析】

1)俄国化学家门捷列夫发现了元素周期律,并编制出元素周期表,故选c

2)原子序数为12的元素是镁元素,镁是金字旁,属于金属元素。在化学反应中,该元素的原子最外层为2个电子,容易失去2个电子,形成Mg2+

3)通过上表的分析可知:氧元素和硫元素的化学性质相似,是因为氧原子和硫原子的最外层电子数相同

练习册系列答案
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【题目】阅读下面科普短文。

土豆是继水稻、小麦、玉米之后的第四大粮食作物,含淀粉、蛋白质、维生素C等多种营养物质,是餐桌上的美味食材。

1鲜土豆中主要营养物质的含量(每100g

蛋白质/g

脂肪/g

淀粉/g

/mg

/mg

维生素C/mg

1.5-2.3

0.4-0.94

17.5-28.0

11-60

15-68

20-40

土豆切开后发生褐变,用水浸泡能防止褐变,但会引起营养物质流失。用土豆片进行实验,测得其食用品质、淀粉含量和维生素C含量随浸泡时间的变化如下:

土豆变绿、发芽时,龙葵素含量显著增高,而龙葵素多食可导致中毒,就算是把变绿、发芽的部位削掉,也不宜食用。除食用外,土豆还可以作为原料广泛用于医药、化工、纺织、造纸等工业中。

依据文章内容回答下列问题。

1)表1中的指的是______________(填元素原子)。

2)由图1可知:60min内,_________(填序号,下同)。

A 浸泡30min10min脆性分值高

B 浸泡10min,硬度、咬碎感均无明显变化

C 随着浸泡时间的增加,粘结性、弹性分值均降低

3)由图2可知:土豆片的淀粉含量与浸泡时间的关系是_______________________

4)変绿、发芽的土豆不宜食用,其原因是___________________________________

5)下列说法正确的是_____________

A 土豆是四大粮食作物之一 B 土豆中维生素C含量最高

C 用水泡可防止土豆片褐変 D 土豆开发应用的前景广阔

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