Question

人类为了维持生命和健康，必须摄取食物．食物的成分主要有

糖类

、

油脂

、

蛋白质

、

维生素

、无机盐和水等六大类，通常称为营养素．这六大营养素中能为人体提供能量的是

糖类

、

油脂

、

蛋白质

．

Answer 1

分析：人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐．

解答：解：食物中的营养成分主要有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，其中糖类、油脂、蛋白质能够为人体提供能量，糖类又是人体能量的主要供应者．

点评：人体如果缺乏某些营养素时容易患病，因此要均衡地摄取各种食物，以保证对各种营养素的均衡吸收，促进人体健康发展．