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蛋白质是由多种氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)构成的极为复杂的化合物,其中丙氨酸的结构简式为:精英家教网化学式为:
 
请计算:
(1)丙氨酸的相对分子质量
 

(2)丙氨酸中C、H、O、N元素间的质量比
 

(3)在17.8g丙氨酸中,含有氮元素的质量是
 
分析:根据丙氨酸的结构简式推断其化学式;
(1)丙氨酸的相对分子质量=(碳的相对原子质量×碳原子个数)+(氢的相对原子质量×氢原子个数)+(氧的相对原子质量×氧原子个数)+(氮的相对原子质量×氮原子个数);
(2)丙氨酸中C、H、O、N元素间的质量比为:(碳的相对原子质量×碳原子个数):(氢的相对原子质量×氢原子个数):(氧的相对原子质量×氧原子个数):(氮的相对原子质量×氮原子个数);
(3)根据“17.8g×丙氨酸中氮元素的质量分数”计算即可.
解答:解:由丙氨酸的结构简式可知,一个丙氨酸分子由3个碳原子、7个氢原子、2个氧原子和一个氮原子构成,故可判断其化学式为:C3H7O2N.
(1)丙氨酸的相对分子质量=12×3+7+16×2+14=89;
(2)丙氨酸中C、H、O、N元素间的质量比为:(12×3):7:(16×2):14=36:7:32:14;
(3)在17.8g丙氨酸中,含有氮元素的质量是:17.8g×
14
89
=2.8g.
故答案为:C3H7O2N;(1)89;(2)36:7:32:14;(3)2.8g.
点评:本题主要考查学生运用化学式进行计算的能力.解题的关键是根据丙氨酸的结构简式推断其化学式,要求学生能认真分析其结构简式,正确书写化学式.
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