Question

蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的化合物．丙氨酸是常见的氨基酸（化学式为C₃H₇O₂N，结构示意图如下：其中-COOH显酸性，-NH₂显碱性），下列关于说法不正确的是（　　）

A．丙氨酸由4种元素组成

B．丙氨酸能与氢氧化钾发生反应

C．丙氨酸能与盐酸发生反应

D．丙氨酸中只有13个原子

Answer 1

分析：A、根据氨基酸的化学式的含义进行分析判断．
B、根据题中信息进行分析判断．
C、根据题中信息进行分析判断．
D、根据氨基酸分子的构成进行分析判断．

解答：解：A、由氨基酸的化学式可知，氨基酸是由碳、氢、氧、氮四种元素组成的，故选项说法正确．
B、根据信息“-COOH显酸性”可知，丙氨酸能与氢氧化钾发生反应，故选项说法正确；
C、根据信息“-NH₂显碱性”可知，丙氨酸能与盐酸发生反应，故选项说法正确；
D、1个一丙氨酸分子是由3个碳原子、7个氢原子、2个氧原子和1个氮原子构成的，则每个一丙氨酸分子中含有13个原子，不能说丙氨酸中只有13个原子，故选项说法错误．
故选D．

点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．