题目内容
化学与生活密切相关。生活中下列做法不正确的是
A．食用牛奶补充蛋白质 B．食用碘盐预防甲状腺疾病
C．用灼烧的方法鉴别羊毛和涤纶 D．用霉变的大豆制作豆腐
【答案】
D
【解析】
试题分析：A、牛奶、豆浆等食物中都含有大量蛋白质，故A正确。B、甲状腺疾病通常是由碘缺乏引起的，碘盐中含碘元素，食用碘盐确实能预防甲状腺疾病。B正确。C、羊毛含有蛋白质，燃烧后会产生特殊的烧焦羽毛味，所剩灰烬易碎，而涤纶是化学纤维，燃烧后有些有气味，有些则没有，不过即使有气味，也不是烧焦羽毛味，且所剩灰烬会缩成一个团，坚硬，很难碎。C正确。D、霉变大豆含黄曲霉毒素，用其制作豆腐，食用后会使人中毒，这种做法是不正确的。故选D。
考点：蛋白质的成分、碘元素对人体的作用、羊毛与涤纶的鉴别、霉变物质含黄曲霉毒素等
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