题目内容

【题目】以下家庭食品制作中,发生化学变化的是

A.萝卜风干 B.凉水冻冰 C.葡萄酿酒 D.辣椒剁碎

【答案】C

【解析】

试题分析:萝卜风干;凉水冻冰;辣椒剁碎这三个变化中都属于物质的状态和形态的改变,过程中没有产生新的物质,属于物理变化。故选C.

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