题目内容

【题目】舌尖上的中国在央视上的热播,让厨房再次成为人们施展厨艺的舞台。大多数厨师有个工作经验;炒菜时,又加料酒又加醋,可使菜变得香美可口,原因是醋中的乙酸与料酒中的乙醇生成乙酸乙酯(),请完成下列问题;

1)乙酸乙酯的相对分子质量是______

2)乙酸乙酯中碳元素的质量分数是______。(需要列出计算式,结果精确到

【答案】88 54.5%

【解析】

(1)乙酸乙酯的相对分子质量等于其化学式中各原子的相对原子质量的总和。故C4H8O2的相对分子质量=12×4+1×8+16×2=88;

(2)乙酸乙酯中碳元素的质量分数即乙酸乙酯中碳元素的质量与组成物质的总质量之比,故C4H8O2中碳元素的质量分数为: 54.5%。

练习册系列答案
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【题目】小兵和小东是某校化学研究性学习小组的成员,他们在查阅资料时,发现单质碳能够在高温时与金属氧化物反应得到金属单质。于是,他们用木炭与CuO进行了如下的探究活动,请你参与他们的这次活动,并解决有关问题:

(提出问题)

木炭与氧化铜反应除生成单质铜外,另一种生成物是什么?

(猜想与假设)

(1)可能是CO;(2)可能是CO2

(设计实验方案)

(1)检验CO2的方法是(用化学方程式表示)__________________________________

(2)为了检验CO,他们设计的方案是:把小动物放在收集的气体中,观察能否存活,后经充分研究后,认为此方案不能说明问题,其理由是__________________

他们在互联网上用Google收集到这样一条信息:把滤纸浸泡在磷钼酸和氯化钯的黄色混合溶液中制成的试纸遇CO立即变成蓝色,而遇CO2不变色.

(实验与结论)设计的实验装置图如下:

实验现象

实验结论

A中固体由黑色变成红色

________________生成

B中黄色试纸没有变蓝

没有________________生成

C中________________

有CO2生成

(反思与评价)

如果A装置中的试管口高于试管底部,在实验过程中可能造成的后果是________________

(3)对下列三种氧化铜和碳的质量比例,你建议选择________________ (填选项序号)的比例。

A.38:3 B.40:3 C.42:3

你这样选择的理由是________________________________

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