题目内容
下列疾病与缺乏某种元素无直接关系的是( )
| A．龋齿 | B．佝偻病 | C．甲状腺肿大 | D．近视 |
D
解析
练习册系列答案
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教育部规定学生的“营养餐”以肉、蛋、奶为主，为人体补充所需的营养物质是
| A．糖类 | B．脂肪 | C．蛋白质 | D．维生素 |
化学与生活是紧密相关的，下列关于生活化学的说法正确的是
| A．随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受，为了防止中秋月饼等富脂食品氧化变质，延长食品的保质期，在包装袋中常放入生石灰 |
| B．现在用的清洁燃料主要有两类：一类是压缩天然气，另一类为液化石油气，它们属于碳氢化合物 |
| C．用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾（KIO3） |
| D．保护加酶洗衣粉的洗涤效果，应用沸水溶解洗衣粉 |
日本因海啸引发的核泄漏事故发生后，在我国引发了很大的反响，其中抢盐风波就是因为加碘食盐中的碘而起。碘被称为“智力之花”，缺碘容易引起智力低下。我国为预防缺碘病症，在食盐中加入了碘元素。作为青少年，为了预防碘缺乏症，应该多吃下列食物中的( )
| A．瘦肉 | B．海产品 | C．绿叶蔬菜 | D．食用菌类 |
在人体内需要量很少但又有维持人体健康的重要作用，且大多数需要从食物中摄取的是( )
| A．蛋白质 | B．油脂 | C．糖类 | D．维生素 |
食品安全与人的健康密切相关。下列做法不正确的是( )
| A．做菜时用铁强化酱油调味 |
| B．为提高补钙效果，缺钙病人可按补钙药剂的三倍剂量服用 |
| C．食用面条时放入少量食醋 |
| D．在煲好的鸡汤中放入适量加碘食盐 |
下列有关塑料的说法中，正确的是( )
| A．塑料的诞生，极大地方便了人们的生活，所以它对人类只有益处 |
| B．所有的塑料制品都可用来盛装贮存蔬菜或熟食 |
| C．塑料制品有质轻、绝缘、耐腐蚀和价格便宜等优点 |
| D．塑料是由相同的小分子直接聚合而成的 |