题目内容

下列食物,富含蛋白质的是

A.红烧鱼B.菠菜C.葡萄D.馒头

A

解析试题分析:A. 红烧鱼 富含蛋白质;B.菠菜和C.葡萄富含维生素C; D .馒头富含淀粉,属于糖类.
考点:食物中的营养素

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