题目内容
【题目】硝酸钾是常见的化学肥料． 资料：硝酸钾的溶解度数据如表所示：
温度/℃ | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 |
溶解度/g | 20.9 | 31.6 | 45.8 | 63.9 | 85.5 |
（1）小刚想要配制一份硝酸钾的饱和溶液，在烧杯中放入100g水，将称好的31.6g硝酸钾放入烧杯中，搅拌10分钟，却出现了如图中烧杯所示的现象．此时环境的温度可能是20℃（填“＞”、“＜”或“=”）．
（2）小刚要使未溶解的固体溶解，可以采取的措施是 ．
（3）查阅资料，小刚发现硝酸钾溶液可用作无土栽培的营养液，但浓度不能高于1%．小刚要帮妈妈配制硝酸钾溶液用于养花，若称取2g硝酸钾固体，加入水的体积最少为ml（如不能整除结果保留一位小数，水的密度为1g/cm3）． 
【答案】
（1）＜
（2）升温或加入适量水
（3）198
【解析】解：（1）将称好的31.6g硝酸钾放入100g水中，搅拌10分钟，烧杯中还存在不溶解的晶体，说明溶液已经达到了饱和状态，这是说明在该温度下硝酸钾的溶解度小于31.6g，即温度低于20℃；故填：＜；（2）由表格信息可知，硝酸钾的溶解度随着温度的升高而增大，所以升温可以使硝酸钾溶解，加入适量的水也可以使得硝酸钾溶解；故填：升温或加入适量水（写出一种方法即可）；（3）解：设需要水的质量为x，则 
x=198g
加入水的体积最少为： 
=198g；
故填：198．
【考点精析】解答此题的关键在于理解饱和溶液和不饱和溶液相互转变的方法的相关知识，掌握饱和和不饱和的转变方法：①Ca(OH)2和气体等除外，它的溶解度随温度升高而降低②最可靠的方法是：加溶质、蒸发溶剂，以及对固体溶解度的概念的理解，了解溶解度定义：在一定温度下，某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量;四要素：①条件：一定温度②标准：100g溶剂③状态：达到饱和④质量：单位：克．
