题目内容
为使残留在蔬菜上的农药毒性降低,食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间.浸泡蔬菜时可加入适量( )
A.纯碱 | B.食盐 | C.白糖 | D.食醋 |
A、纯碱是碳酸钠,水溶液呈碱性,故A正确;
B、食盐水呈中性,故B错误;
C、白糖呈中性,故C错误;
D、食醋呈酸性,故D错误;
故选:A.
B、食盐水呈中性,故B错误;
C、白糖呈中性,故C错误;
D、食醋呈酸性,故D错误;
故选:A.
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