题目内容

中国人有使用铁锅的习惯，认为是最理想的炊具，并向世界推广，其主要原因是
A．价格便宜B．铁锅中含有其他物质
C．保温性特别好，不容易变冷D．烹饪食物时提供人体需要的铁元素
D
铁是人体所必需的微量元素，是血红蛋白的主要成分，可以预防缺铁性贫血，使用铁锅可以为人体补充铁元素，以满足人体对二价铁的需求，是向全世界大力推广的主要原因．故选D.
练习册系列答案
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（6分）
Ⅰ.通过学习化学，我们认识了很多化学物质的性质和用途。请你选择适当的物质在以下的选项中填空(填序号)。
①不锈钢   ②金刚石   ③水   ④氢氧化钙   ⑤氧气   ⑥羊毛
(1)能供人体呼吸的是       (2)属于蛋白质的是     (3)能中和酸性土壤的是       
Ⅱ.我们的衣食住行与化学知识密不可分。请根据下列生活中的事实填空。
(1)下列各类食物中糖类含量最丰富的是              。

①草莓           ②西红柿           ③米饭          ④鸡蛋
(2)儿童缺钙易患佝偻病，老年人缺钙骨质疏松，易骨折。钙元素在周期表中的信息如右图所示。

则下列说法错误的是                       。
①把少量金属钙加入到牛奶中即是高钙牛奶
②钙的原子核中含20个质子
③钙元素主要存在于牛奶、豆制品中   
④钙的相对原子质量是40.08
(3) 家庭生活中常使用下列用品，其中用到有机合成材料的是            。

①不锈钢炊具        ②合成橡胶手套      ③纯棉饰品    ④塑料外壳电话
日常生活中的一些小窍门或小常识往往包含着一些化学原理。下列做法正确的是
①油锅着火时迅速用锅盖盖住灭火②用钢丝球擦洗铝锅上的污垢③冬天在室内用炭火盆取暖时应注意通风④煤气泄漏立即开灯检查
A．①③B．①②C．②③D．②④
（5分）从石墨、氧气、小苏打、加铁酱油、蛋白质五种五种中选择填空。
（1）抢救病人常用的气体        。（2）焙制糕点时作为发酵粉的是        。
（3）具有良好导电性的固态非金属单质     。（4）预防缺铁性贫血常用的调味剂是   。
（5）今年，我省大部分中小学生都吃上了国家免费提供的“营养餐”。其中牛奶和鸡蛋富含的营养餐是        。
化学物质与人体健康密切相关，下列做法有利于健康的是
学习化学能让我们更好地认识世界和生活，下列说法正确的是（   ）
A．纯天然物质都是无毒无害的，可以放心使用
B．食用经甲醛水溶液浸泡过的水产品对人体健康有益
C．绿色食品绝对不含任何化学物质
D．烟气中含有一氧化碳等有害物质，吸烟有害健康
（6分）化学与生活、生产联系密切。
（1）城市自来水生产过程中使用的消毒剂有多种，二氧化氯（ClO2）是其中一种比较安全的消毒剂。二氧化氯中氯元素的化合价为_____。
（2）化石燃料中最清洁的是________，它在我国能源中所占的比重正逐年得到提升，其主要成分是甲烷（CH4）。甲烷充分燃烧生成的产物是                。
（3）市场上有丰富的补铁食品，如加铁酱油、含铁麦片等，经常食用含铁食品可以预防人体贫血。某品牌含铁麦片中的铁以单质形式存在，这种含铁麦片必须采用真空包装的原因是______。
（4）酸雨的形成与大气中二氧化硫及氮氧化物的含量有关。某火力发电厂为除去有害气体SO2，采用尾气脱硫新工艺，如右图所示。写出该尾气脱硫工艺中反应的化学方程式_____________。
人类生产生活与化学有着密切的联系，下列处理或做法不可行的是
A．在燃煤中加石灰石来脱硫B．用明矾来净水
C．鼓励汽车使用含铅汽油D．含氟牙膏可以用来预防龋齿
生活处处皆化学。请根据你所学的化学知识，判断下列做法中，不正确的是(    )
A．用食醋除去水壶中的水垢B．铁制品电焊前用稀硫酸除铁锈
C．冰箱里放置活性炭除异味D．在不锈钢桶内配制农药波尔多液

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