题目内容
“牡丹燕菜”的基本配料有海参、鱿鱼、鸡肉、食盐、白萝卜等,其中含有的主要营养素有
蛋白质
蛋白质
、维生素
维生素
(任写两种).有机物的命名与它的组成相关(如下表所示),则C3H8的名称为丙烷
丙烷
;丁烷的化学式为C4H10
C4H10
.名称 | 甲烷 | 乙烷 | 丁烷 | 戊烷 | |
化学式 | CH4 | C2H6 | C3H8 | C5H12 |
分析:根据人体所需六大营养素的种类、食物来源等进行分析解答.找出有机物的规律,名称和碳原子的个数相对应,氢原子数目依次增加2.
解答:解:白萝卜中富含维生素,海参、鱿鱼、鸡肉中富含蛋白质,汤料中还含有水、无机盐.
由题意知道甲烷的碳原子数目为1,乙烷的碳原子数目为2,戊烷的碳原子数目是5,以此类推,碳原子数目是3的应该是丙烷;
甲烷的碳原子数目为1,氢原子数目是4;乙烷的碳原子数目为2,氢原子数目是6;丙烷的碳原子数目为3,氢原子数目是8;戊烷的碳原子数目为5,氢原子数目是12;
所以丁烷的碳原子数目应该是4,氢原子数目应该是10,化学式是 C4H10.
故答案为:蛋白质;维生素(水、无机盐等); 丙烷; C4H10.
由题意知道甲烷的碳原子数目为1,乙烷的碳原子数目为2,戊烷的碳原子数目是5,以此类推,碳原子数目是3的应该是丙烷;
甲烷的碳原子数目为1,氢原子数目是4;乙烷的碳原子数目为2,氢原子数目是6;丙烷的碳原子数目为3,氢原子数目是8;戊烷的碳原子数目为5,氢原子数目是12;
所以丁烷的碳原子数目应该是4,氢原子数目应该是10,化学式是 C4H10.
故答案为:蛋白质;维生素(水、无机盐等); 丙烷; C4H10.
点评:与人类生产生活相关的化学知识是中考热点,掌握六大营养素的食物来源、缺乏症、摄入时的注意事项等是正确解题的关键.
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练习册系列答案
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(4分)“牡丹燕菜”的基本配料有海参、鱿鱼、鸡肉、食盐、白萝卜等,其中含有的主要营养素有 、 (任写两种)。有机物的命名与它的组成相关(如下表所示),
名称 | 甲烷 | 乙烷 |
| 丁烷 | 戊烷 |
化学式 | CH4 | C2H6 | C3H8 |
| C5H12 |
则C3H8的名称为 ;丁烷的化学式为 。
“牡丹燕菜”的基本配料有海参、鱿鱼、鸡肉、食盐、白萝卜等,其中含有的主要营养素有 、 (任写两种).有机物的命名与它的组成相关(如下表所示),则C3H8的名称为 ;丁烷的化学式为 .
名称 | 甲烷 | 乙烷 | 丁烷 | 戊烷 | |
化学式 | CH4 | C2H6 | C3H8 | C5H12 |