题目内容
【题目】2019年10月10日至13日,第十二届中国﹒陕西(洛川)国际苹果博览会成功举办。请回答下列问题:
(1)品味陕西苹果,口感酸甜,风味浓郁,含有钙、钾、铁、锌元素,其中属于人体必需微量元素的是__________(填一种),青少年缺____________易患佝偻病。
(2)用pH试纸测得苹果汁的pH__________(选填“大于”“小于”或“等于”)7,可知苹果汁显酸性。
【答案】锌(或铁) 钙 小于
【解析】
(1)人体中的常量元素主要有:氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁;微量元素主要有:铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒。所以钙、钾、铁、锌元素,其中属于人体必需微量元素的是铁和锌,青少年缺钙易患佝偻病。故填:锌(或铁);钙;
(2)酸性溶液的PH小于7,用pH试纸测得苹果汁的pH小于7,可知苹果汁显酸性。故填:小于。
【题目】豆浆中含有人体生长发育所需的多种营养素,下表所列为某品牌豆浆的营养成分。请回答下列有关问题:
成分 | 蛋白质 | 油脂 | 糖类 | 钙 | 铁 | 维生素 |
质量分数/% | 1.8 | 0.7 | 1.1 | 0.01 | 0.0005 | 0.015 |
(1)上表中含有的人体所需的微量元素是______;
(2)维生素有多种,每种都有其独特的功能。若人体缺乏维生素_______,会引起坏血病;
(3)豆浆中的_________在消化道内逐渐被分解成可被人体吸收的多种氨基酸;
(4)合理饮食有利于人体健康。当人体摄入过多的_______后,容易引发肥胖和心脑血管疾病。
【题目】下列除杂质的方法正确的是( )
选项 | 物质(括号内为杂质) | 除杂方法 |
A | CuO(Fe) | 加入过量盐酸,过滤、洗涤、干燥 |
B | KNO3溶液[Ba(NO3)2] | 加入适量的硫酸钠溶液 |
C | Na2CO3溶液(NaCl) | 加入适量的盐酸 |
D | FeCl2溶液(CuCl2) | 加入足量铁粉,过滤 |
A.AB.BC.CD.D