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人类为了维持生命和健康,必须摄取食物.下列说法不正确的是( )
A.人类摄入的淀粉在酶的作用下与水作用转化为葡萄糖
B.人类摄人的油脂在体内经氧化分解释放出能量
C.蛋白质是人体必须的重要营养成分之一,是构成人体细胞的基础物质
D.人体能合成所需的维生素,不用从食物中获取
【答案】分析:根据营养素与生命活动的关系分析判断.
解答:解:A、人类摄入的淀粉在酶的作用下与水作用转化为葡萄糖,葡萄糖经过吸收进入血液成为血糖,为人体组织提供营养.故A说法正确;
B、人类摄人的油脂在体内经氧化分解释放出能量,人体需要的能量部分来自油脂,故B说法正确;
C、蛋白质是人体必须的重要营养成分之一,是构成人体细胞的基础物质,是机体生长季修补受损组织的主要原料.故C说法正确;
D、人体不能合成所需的维生素,主要从食物中获取.故D说法不正确.
故选D.
点评:了解营养素的种类及与生活动的关系是解答本题的关键.
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