题目内容

【题目】1)空气是一种宝贵的资源。

①空气成分中,能使澄清石灰水变浑浊且参与植物进行光合作用的是______________,可制成霓虹灯等电光源的气体是___________________

②氮气在一定条件下可与氢气反应,生成氨气(NH3)。请写出该反应的文字表达式:__________

③为了保护空气,我国新颁布了《环境空气质量标准》。下列行为不会增加空气中的PM2.5____________(填字母序号)。

A 燃煤火力发电 B 治理工业扬尘 C 露天焚烧垃圾 D 太阳能发电

2)如图中ABCD分别是四种粒子的示意图,请回答:

①以上四种粒子,AC属于______________(金属非金属”)元素;

ABCD四种粒子中属于同种元素的是_____________(填字母)

B在化学反应中易________________(得到失去”)电子;

A的离子符号为_____________

【答案】二氧化碳 稀有气体 氮气+氢气氨气 BD 非金属 BD 失去 Cl-

【解析】

1)二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊且参与植物进行光合作用;稀有气体通电会放出不同颜色的光,可制成霓虹灯等电光源。

2)在原子结构示意图中,圆圈内的数字表示质子数;弧线表示电子层,弧线上的数字表示各层的电子数。最外层电子数为8个,是稳定结构,不得到也不失去电子,化学性质稳定;最外层电子数小于4个,容易失去电子,带正电,形成阳离子;最外层电子数大于4个,容易得到电子,带负电,形成阴离子。

1)①空气成分中,能使澄清石灰水变浑浊且参与植物进行光合作用的是二氧化碳;可制成霓虹灯等电光源的气体是稀有气体;

②氮气在一定条件下可与氢气反应,生成氨气(NH3)。该反应的文字表达式:

氮气+氢气氨气;

③燃煤火力发电、露天焚烧垃圾会产生烟尘会增加空气中的PM2.5;治理工业扬尘可以有效减少PM2.5,太阳能不会有PM2.5产生,故选BD

2)①A是氯元素、C硫元素,属于非金属元素;

②同种元素质子数相同,ABCD四种粒子中属于同种元素的是BD

B最外层电子数小于4,在化学反应中易失去电子;

A是氯离子,离子符号为Cl-

练习册系列答案
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【题目】一段时间以来,网传隔夜菜、肉类腌制品不能吃,是因为含亚硝酸盐。对于亚硝酸盐大家有众多疑问。

疑问一:亚硝酸盐是什么东西?

亚硝酸盐是一类无机化合物的总称,主要指亚硝酸钠(NaNO2),它是白色或淡黄色粉末,有咸味,易溶于水。它是一种常见的食品添加剂,广泛用于各种火腿、酱卤肉等熟肉类食品加工,作为防腐剂和护色剂。国家对食品中含有的亚硝酸盐的最大含量限定为:蔬菜4 mg/kg,肉类3 mg/kg

疑问二:亚硝酸盐的从何来?

亚硝酸盐本身并无致癌效应,它被吸入血液1~5分钟后,就已经分解。亚硝酸盐在胃中酸性环境下,易与氨基酸的分解产物发生反应,产生致癌物。当摄入维生素C时可以阻止致癌物产生。

疑问三:隔夜菜中的亚硝酸盐含量会超标吗?

实验人员准备了清炒菠菜、清炒芹菜和小白菜炒肉,三种菜各自被分成6份,常温和冷藏条件下各保存一半。实验人员分别取1小时后、6小时后、20小时后的剩菜,经过捣碎、提取、离心、过滤,取出汤汁。通过比色法逐一测得样品中亚硝酸盐含量,如下图所示。

实验结果表明,三种菜在放置20小时后,无论常温还是冷藏,亚硝酸盐含量虽均有增加,但都远未超过国家标准。

疑问四:摄入多少亚硝酸盐会对人体产生危害?

人体对亚硝酸盐的一次性安全摄入量为每千克体重0.2 mg。我们日常吃的大米、蔬菜、肉品里面几乎都含有亚硝酸盐。有数据显示,人体摄入的亚硝酸盐80%来自蔬菜。如果你体重50 kg,即使一次性吃2.5 kg蔬菜也是安全的。因此,将亚硝酸盐摄入量控制在安全范围内不会对人体造成危害。

依据文章内容,回答下列问题。

1)亚硝酸钠中氮元素的化合价为__________

2)测定汤汁中亚硝酸盐的含量时,获取汤汁的步骤是_________

3)人体对亚硝酸盐的一次性安全摄入量为_______________

4)亚硝酸盐产生致癌物的原因是____________

5)下列有关说法正确的是_________

A “吃隔夜菜会致癌是没有科学依据的

B 常温储存及冷藏储存条件下,亚硝酸盐含量均呈增加趋势

C 适量吃富含维生素C的新鲜蔬菜水果,有利于抑制致癌物的产生

D 从实验数据中发现蔬菜类的隔夜菜亚硝酸盐含量要高于含肉类的隔夜菜

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