题目内容

(7分)茶叶中含有的茶多酚有益人体健康。茶多酚是一种白色固体,易溶于热水,易氧化变色,略有吸水性。实验室从茶叶中提取茶多酚的步骤可简述为:

     加水溶解       隔绝空气加热
茶叶           茶水                茶多酚
操作①

 
 


 
⑴请写出上述实验过程中的操作名称:
操作①             ,所用到的玻璃仪器有                           。操作②之前发现水溶液有些变色,应用        (填物质名称)来处理茶多酚水溶液。
⑵保存茶多酚晶体时应注意                                
⑴过滤,玻璃棒,漏斗,烧杯,活性炭
⑵隔绝空气并保持干燥
考点:
专题:物质的分离、除杂、提纯与共存问题.
分析:(1)过滤除去废渣,再蒸发结晶得到固体茶多酚.(2)茶多酚易溶于热水,易氧化变色,略有吸水性.保存时应根据茶多酚的性质进行考虑.
解答:解:(1)通过过滤除去茶渣,蒸发可得到茶多酚固体.操作①是过滤,所用到的玻璃仪器有玻璃棒、漏斗、烧杯;操作②是蒸发,若在之前发现水溶液有些变色,应用活性炭来处理茶多酚水溶液;故答案为:过滤,玻璃棒,漏斗,烧杯,活性炭
(2)因为茶多酚易氧化变色,略有吸水性.所以应密封保存,即隔绝空气并保持干燥.故填:隔绝空气并保持干燥
点评:本题主要考查混合物分离时的操作过滤和蒸发.同时也考查了物质的保存方法.
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