Question

【题目】市场上销售的一种“加碘盐”包装袋上的部分文字说明如下表：

配料表	精制海盐、碘酸钾（KIO3）
储藏方式	密封避光、防潮
使用方法	烹调时待食品熟后加入碘盐

从说明中可知：

（1）“加碘盐”属于____物（填“纯净”或“混合”）,根据文字说明，推测碘酸钾的可能具有的化学性质：____

（2） 碘酸钾中I元素的质量分数为_______(精确到0.1%)；碘酸钾中I元素与O元素的质量比为________(最简整数比)

（3） 21.4g碘酸钾中含有_________g碘元素。

Answer 1

【答案】混合物 不稳定或受热易分解 59.3% 127：48 12.7

【解析】

（1）加碘盐是由多种物质组成的，故是混合物。加碘盐需要避光防潮保存，说明加碘盐不稳定或受热易分解。

（2）KIO3中碘元素的质量分数为×100%= 59.3% 。碘酸钾中I元素与O元素的质量比为127:48

（3）21.4g碘酸钾中含有碘元素的质量为21.4g×=12.7g。