Question

【题目】“民以食为天”．下列过程主要属于化学变化的是(　　)

A. 酒厂酿酒 B. 包饺子 C. 削苹果 D. 稻谷碾成米

Answer 1

【答案】A

【解析】A、酿酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化；B、包饺子过程中没有新物质生成，属于物理变化；C、削苹果过程中没有新物质生成，属于物理变化；D、稻谷碾成米过程中没有新物质生成，属于物理变化。

故选A。