题目内容
【题目】“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法中正确的是
A.每天多吃鱼肉营养好
B.长期饮用蒸馏水对人体健康有益
C.大量使用食品添加剂使食物色香味俱全
D.做菜时，用铁强化酱油味
【答案】D
【解析】
A、营养需要均衡，每天大鱼大肉会造成蛋白质过量，A项错误；
B、蒸馏水中不含有对人体有用的矿物质，不利于人体健康，B项错误；
C、食品添加剂应限量使用，大量使用对人体有害，C项错误；
D、做菜时用铁强化酱油能改善菜的味道，还能补充人体所需的铁元素，D项正确。
故选D。
练习册系列答案
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【题目】为分析某由氧化铜和铜组成的混合物中氧化铜的质量，现取3份该混合物各20 g，分别缓慢加入到50 g、100 g、150 g某稀硫酸中，测得三组实验数据如表：
组别 | A | B | C |
稀硫酸的质量/g | 50 | 100 | 150 |
剩余固体的质量/g | 10.0 | 4.0 | 4.0 |
根据实验及有关数据进行分析与计算：
（1）实验中反应物氧化铜有剩余的是组。
（2）20 g该混合物样品中含氧化铜的质量为g。
（3）根据A组数据计算所用的稀硫酸溶质的质量分数(写出计算过程)。
（4）将B组反应后的混合物过滤，向滤液中滴加10%的NaOH溶液，画出在该混合溶液中加入10% NaOH溶液的质量与生成沉淀质量变化关系的曲线图。
提示：若溶液中溶质含有H2SO4 和CuSO4 ， 则反应的先后顺序如下：
H2SO4+2NaOH=2 H2O+Na2SO4
CuSO4+2NaOH=Cu（OH）2↓+Na2SO4