题目内容
【题目】生活中蕴藏着许多化学知识。请回答下列问题。
(1)锅里的油一旦着火，可用锅盖盖灭，其原理是____________。
(2)鉴别真假羊毛可以采用的简便方法是________________。
(3)用漏勺捞饺子与化学基本操作中的________原理相似。
(4)高铁酸钠(Na2FeO4)是一种常用的“绿色环保高效”净水剂。下面是一种制备高铁酸钠的反应原理：Fe2O3＋3NaNO3＋4NaOH=== 2Na2FeO4＋3NaNO2＋2X，X的化学式为__________。
【答案】隔绝氧气灼烧，闻气味过滤H2O
【解析】
(1)用锅盖盖灭，能使油与氧气隔绝；
(2)羊毛的成分是蛋白质，灼烧有烧焦羽毛的气味，而假羊毛灼烧没有烧焦羽毛的气味；
(3)用漏勺捞饺子与化学基本操作中的过滤原理相似；
(4)由质量守恒定律：反应前后，原子种类、数目均不变，由反应的化学方程式Fe2O3+3NaNO3+4NaOH═2Na2FeO4+3NaNO2+2X，反应前铁、氧、钠、氮、氢原子个数分别为2、16、7、3、4，反应后的生成物中铁、氧、钠、氮、氢原子个数分别为2、14、7、3、0，根据反应前后原子种类、数目不变，则2X分子中含有4个氢原子和2个氧原子，则每个X分子由2个氢原子和1个氮原子构成，则物质X的化学式为H2O。
【题目】化学与生活密切相关。每100克巧克力中营养成分的含量如下表：
蛋白质/g | 脂肪/g | 糖类/g | ||||||
矿物质/mg | ||||||||
钙 | 铁 | 磷 | 维生素B/mg | 维生素C/mg | 总能量/千焦 | |||
5 | 32 | 51 | 50 | 4 | 120 | 0.2 | — | 2 142 |
(1)表中2142千焦能量全部来自糖类吗？_____ (填“是”或“不是”)。葡萄糖(C6H12O6)完全烧焦后得到黑色物质，说明葡萄糖含_____ (填元素符号)元素。
(2)摄入Ca元素不足会导致骨质疏松，易得_____。铁、磷元素中属于人体必需微量元素的是_____。
(3)补充维生素C，选择_____ (填序号)为宜。
A．猪肉 B．青菜 C．纯净水
【题目】科学探究是奇妙的过程，请你一起参与实验探究，并填写下列空白：
(1)（提出问题）小松同学用“双氧水”(过氧化氢溶液)清洗伤口时，不小心将过氧化氢溶液滴 到了水泥地板上，发现有大量气泡产生。小松联想到自己曾经用二氧化锰做过氧化氢分解的 催化剂，他想，水泥块能否也可作过氧化氢分解的催化剂呢?于是他到附近工地取回一些小水 泥块，并用蒸馏水浸泡、冲洗、干燥，并进行以下实验探究。
(2)（猜想）水泥块能作过氧化氢分解的催化剂。
(3)（实验验证）
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 | |
实验一 | _____ | 木条不复燃 | 常温下过氧化氢溶液 不分解 |
实验二 | 在装有过氧化氢溶液的试管中加入水泥 块，然后将带火星的木条伸入试管中 | 木条复燃 | ___ |
(4)（结论）水泥块能加快过氧化氢的分解速率，故水泥块能作过氧化氢分解的催化剂。 (5)（讨论与反思）小芳认为：仅凭上述两个实验还不能证明水泥块为过氧化氢分解的催化 剂，她觉得需要增加一个探究实验：探究___。
（实验步骤）①正确称量水泥块的质量；②完成实验二；③待反应结束，将实验二试管里的 物质进行过滤、洗涤、______、___；④对比反应前后水泥块的质量。
（分析）如果水泥块反应前后质量不变，则说明水泥块可以作过氧化氢分解的催化剂。但小 华认为，要证明小松的猜想，小芳的补充实验还是不足够，还需要再补充一个探究实验：探 究_______。
（反思）水泥块对过氧化氢分解催化效果不好，反应速率缓慢，可以通过改变水泥块的_____ 来提高反应速率。
猜想因素 | ____________ |
设计实验步骤 | ___________ |
实验现象 | ___________ |
实验结论 | ___________ |