题目内容
“饮食健康”是人们普遍的生活追求,下列做法正确的是
A.在海产品中加适量的甲醛溶液浸泡 |
B.在煲好的鸡汤中放入适量的加碘食盐 |
C.在果汁中加入少量的“塑化剂”使其口感更好 |
D.在香肠中添加过量的亚硝酸钠 |
B
解析试题分析:A选项是错误的叙述,甲醛能使人体的蛋白质变性;B选项在煲好的鸡汤中放入适量的加碘食盐,是正确的叙述;C选项在果汁中加入少量的“塑化剂”使其口感更好是错误的叙述,影响身体健康;D选项是错误的叙述,因为亚硝酸钠有毒.
考点:化学与健康
练习册系列答案
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下列物品所使用的材料中,属于有机合成材料的是
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(6分)化学在生产生活中发挥着重要的作用。
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青少年正处于生长发育期,需要摄取较多的蛋白质。下列食物中富含蛋白质的是
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