题目内容
【题目】2020 年春节因为“新型冠状病毒”的来袭。疫情期间，宅在家里的中国人都成了“美食家”。西西和妈妈按照网上的指导用面 粉做了凉皮。
（1）凉皮中富含的营养素是__________，其作用是 _____________。
（2）在凉皮上放上瘦肉末，可以增加口感，并且也可以为人类提供蛋白质。人体通过食 物获得的蛋白质，在胃肠道里和___________发生反应生成氨基酸 ，一部分氨基酸重新组成人体所需的各种蛋白质，维持人体的 __________。
（3）做凉皮需要用到的面粉是由小麦制成的，小麦适宜在气候温暖的地方种植，在我省初春种植需要施加________________肥（填肥料的种类），其作用是增强作物的___________能力 ，在种植过程还要防止叶片发黄，应施加的一种化肥是___________（填化学式）
【答案】糖类 提供能量，供机体活动和维持恒定体温的需要 水 生长发育和组织更新 磷 抗寒、抗旱 CO(NH2)2（合理即可）
【解析】
（1）凉皮中富含的营养素是糖类，糖类的主要作用是：提供能量，供机体活动和维持恒定体温的需要；
（2）人体通过食物获得的蛋白质，在胃肠道里和水发生反应生成氨基酸，一部分氨基酸重新组成人体所需的各种蛋白质，维持人体的生长发育和组织更新；
（3）初春时节，气候较寒冷，故需要施加磷肥，增强作物的抗寒、抗旱能力；氮肥有促进植物茎、叶生长茂盛，叶色浓绿，提高植物蛋白质含量的作用，故应施加氮肥，如：CO(NH2)2。
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【题目】下表是Ca（OH）2和NaOH的溶解度数据。请回答下列问题：
温度/°C | 0 | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 | |
溶解度/（g/100g水） | Ca（OH）2 | 0.19 | 0.17 | 0.14 | 0.12 | 0.09 | 0.08 |
NaOH | 31 | 91 | 111 | 129 | 313 | 336 | |
①依据上表数据，绘制Ca（OH）2和NaOH的溶解度曲线，下图中表示NaOH溶解度曲线的是_____（填A或B）。
②把一瓶接近饱和的Ca（OH）2溶液变成饱和溶液，具体措施有_____。（填一种）
③20℃时，191g饱和NaOH溶液，恒温蒸发10g水后，可析出NaOH晶体_____g。
④现有60°C时含Ca（OH）2和NaOH两种溶质的饱和溶液，若要得到较纯净的NaOH晶体，应采取的物理方法是_____。
⑤20℃时，欲测定NaOH溶液的pH，若先将pH试纸用蒸馏水润湿，再进行测定，则所测溶液的pH_____（填“偏大”、“偏小”或“不受影响”）。
【题目】为探究盐酸的化学性质，某化学小组做了如下实验:
将反应后两只试管中的废液倒入一个洁净的烧杯中，观察到烧杯中先有气泡产生，后有白色沉淀出现。将烧杯中的混合物过滤，得到白色沉淀和无色滤液。同学们对滤液中溶质的成分进行探究。
[提出问题]滤液中溶质的成分是什么?
[假设与猜想]猜想一: NaCl
猜想二: NaCl 和CaCl2
猜想三: NaCl、Ca(OH)2 和HCl
猜想四:___________。
[讨论与交流]经讨论同学们一致认为猜想_________是错误的。原因是____________(用化学方程式解释)
[实验与结论]
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
取少量滤液于试管中，滴加适量碳酸钠溶液 | 无现象 | 猜想四成立 |
取少量滤液于试管中，滴加适量_______________ | ______________________ |
[拓展与迁移]稀盐酸和稀硫酸有相似的化学性质，是因为它们的溶液中都存在_______________。