题目内容

“旺旺雪饼”内有一个小纸袋,上面写着“干燥剂,主要成分是生石灰.”
(1)生石灰(CaO)可作干燥剂的理由(用化学方程式表示)______;
(2)化学活动小组欲探究该干燥剂变质后还可能存在的物质(除CaO和上述反应的生成物).请你也参与这次探究活动,并完成下列实验报告.

猜想
实验步骤实验现象实验结论
猜想干燥剂变质后还可能存在的物质是______.__________________
(3)现已研究成功在食品中放入一小包被称为“双吸剂”的物质.用来吸收氧气和水分,以防止食品腐败.根据你所学过的知识,写出这种“双吸剂”的可能成分.

解:(1)氧化钙和水反应生成氢氧化钙,化学方程式为:CaO+H2O=Ca(OH)2
(2)生石灰和水生成氢氧化钙,氢氧化钙和二氧化碳会生成碳酸钙沉淀;所以干燥剂变质后还可能存在的物质是碳酸钙,碳酸钙能与稀盐酸反应生成二氧化碳气体,故可向样品中滴加稀盐酸,观察是否有气泡产生,从而判断是否含有碳酸钙;
(3)铁粉可与水和氧气反应易生锈,从而防止食品腐败,故该“双吸剂”可能是铁粉;
故答案为:
(1)CaO+H2O=Ca(OH)2
(2)
猜想实验步骤实验现象实验结论
CaCO3取固体少许装入试管中,滴加盐酸若有气 产生
若无气泡产生
说明有CaCO3存在
说明不存在CaCO3
(3)铁粉.
分析:(1)根据生石灰与水反应原理书写方程式;
(2)生石灰和水生成氢氧化钙,氢氧化钙和二氧化碳会生成碳酸钙沉淀,然后根据碳酸盐可与稀盐酸反应生成二氧化碳气体设计实验;
(3)根据铁粉可与水和氧气反应易生锈,从而防止食品腐败.
点评:掌握生石灰和碳酸钙、铁粉的化学性质,并根据题意灵活分析解决问题.
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