Question

【题目】甜蜜素是是一种常用甜味剂，食品生产中常用的添加剂，经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害（甜蜜素的化学式为C6H11NHSO3Na）。请阅读信息后回答：

（1）求出它的相对分子质量为 。

（2）C、H、O元素质量比 （最简整数比）。

Answer 1

【答案】（1）201 （2） 6:1:4

【解析】

（1）甜蜜素的相对分子质量为：12×6+12+14+32+16×3+23=201；

（2）甜蜜素中C、H、O元素质量比是：（12×6）：12：（16×3）=6:1:4。