题目内容
【题目】常温下,一些食物的近似pH如下:
食物 | 葡萄汁 | 苹果汁 | 牛奶 | 鸡蛋清 |
pH | 3.5-4.5 | 2.9-3.3 | 6.3-6.6 | 7.6-8.0 |
下列说法中正确的是
A. 苹果汁和葡萄汁均显酸性 B. 鸡蛋清和牛奶均显碱性
C. 苹果汁比葡萄汁的酸性弱 D. 胃酸过多的人应多饮苹果汁和葡萄汁
【答案】A
【解析】A、苹果汁、葡萄汁的pH都小于7,都显酸性,正确;B、牛奶的pH小于7,显酸性,鸡蛋清的pH大于7,显碱性,错误;C、苹果汁、葡萄汁的pH都小于7,都显酸性,但苹果汁的pH更小,酸性更强,错误;D、因为苹果汁、葡萄汁的pH都小于7,都显酸性,所以胃酸过多的人应少饮葡萄汁和苹果汁,错误。故选A。
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