题目内容
【题目】将厨房中的白醋、白糖、食盐、花生油四种物质分别取少量,加入足量水充分搅拌,不能形成溶液的是
A. 白醋 B. 白糖 C. 食盐 D. 花生油
【答案】D
【解析】溶液是均一、稳定的混合物,在溶液中物质以分子或离子等微观粒子的的形式相互混合。A. 白醋以分子和水分子混合,形成的是均一、稳定的混合物,是溶液; B. 白糖以分子形式和水分子混合,形成的是均一、稳定的混合物,是溶液; C. 食盐以钠离子、氯离子和水分子混合,形成的是均一、稳定的混合物,是溶液; D. 花生油以油滴分散与水中,形成的是不均一、也不稳定的混合物,不是溶液。故选D。
练习册系列答案
相关题目
【题目】常温下,一些食物的近似pH如下:
食物 | 葡萄汁 | 苹果汁 | 牛奶 | 鸡蛋清 |
pH | 3.5-4.5 | 2.9-3.3 | 6.3-6.6 | 7.6-8.0 |
下列说法中正确的是
A. 苹果汁和葡萄汁均显酸性 B. 鸡蛋清和牛奶均显碱性
C. 苹果汁比葡萄汁的酸性弱 D. 胃酸过多的人应多饮苹果汁和葡萄汁